学校法人 旭川つくし学園 つくし幼稚園 〒071-8152 北海道旭川市東鷹栖2線11号 電話0166−57−2222
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つくし幼稚園の給食

 毎週3回の給食では,各クラスで楽しく同じ食事を食べています。
 食生活について関心をもったり,自園調理ならではの給食で好き嫌いを減らして,元気な体をつくっていくことを目標にしています。

● 給 食 室 ●ホールで一緒に食べます ●もぎたてトウモロコシ

■安心安全の地場産食材を使用
 地産地消を心がけ,米は東鷹栖産「ほしのゆめ」,味噌は東鷹栖農協女性部加工,玉ねぎ・人参は東鷹栖産など,道内産,国内産を使用しています。
 また,アレルギーのお子様にも対応し,食材を替えるなどして調理しています。

■自分たちで育てた野菜を活用
 栽培園でとれたイモやミニトマト,サツマイモ,なすび,トウモロコシ,カボチャ,枝豆などを給食の献立に活用します。子どもたちが嫌いなピーマンも,「このピーマンは,さっき,園の畑からみんながとってきたものだよ。」と教えてあげると,頑張って食べようとする子が多く見られます。野菜が友達のように好きになります。

ある日のメニュー…♪

 ・ 鮭ときのこの味噌バター炊き込みご飯

 ・ ニラ卵汁

 ・ 鶏肉ボール

 ・ おひたし

 ・ オレンジ


12月のメニュー

献 立 主 な 食 材
白飯
肉団子(甘酢あん) 鶏肉・玉ねぎ・しょうゆ・砂糖・酢
つけ合わせ キャベツ・塩昆布
コンソメスープ 玉ねぎ・キャベツ・人参・しめじ・干しいたけ・コンソメ・パセリ
みかん
カレーパスタ スパゲティ・豚肉・玉ねぎ・人参・干しいたけ・ルー
つけ合わせ ブロッコリー(塩)・ミニトマト
野菜ジュース(紫)
ヨーグルトチーズ(バニラ味)
白飯
サバの味噌煮 サバ・味噌・砂糖
枝豆
けんちん汁 鶏肉・さつまいも・大根・人参・豆腐・ごぼう・干しいたけ・白滝・長ねぎ・削り節・昆布・しょうゆ
一口ゼリー
10 混ぜ込みご飯 混ぜ込みの素
彩り野菜の卵焼き 卵・ほうれん草・人参・玉ねぎ・豚肉・砂糖・塩
和え物 白菜・油揚げ・めんつゆ
みそ汁 大根・人参・玉ねぎ・味噌・煮干し・昆布
ピピピチーズ
11 バターシュガー
ウィンナーボイル
パンプキンポテトサラダ じゃがいも・かぼちゃ・ハム・人参・マヨネーズ
大根ときのこのスープ 大根・玉ねぎ・人参・ベーコン・しめじ・エリンギ・干しいたけ・コンソメ
りんご
13 白飯
粉ふき衣の鶏竜田 鶏肉・片栗粉・しょうゆ・サラダ油
キャベツ(塩)
みそ汁 豆腐・えのき・長ねぎ・味噌・煮干し・昆布
オレンジ
主 な 食 材
17 鮭ときのこのスープ飯 鮭フレーク・しめじ・舞茸・えのき・しいたけ・コンソメ・バター
肉しゅうまい 鶏肉・玉ねぎ・しょうゆ・砂糖・しゅうまいの皮
ナムル もやし・人参・ピーマン・しょうゆ・ごま油
わかめスープ わかめ・長ねぎ・白ごま・鶏ガラ
パイン缶
18 白飯
照り焼きチキン 鶏肉・砂糖・しょうゆ・みりん
スパゲティサラダ スパゲティ・人参・ハム・コーン・マヨネーズ・パセリ
みそ汁 玉ねぎ・人参・高野豆腐
りんご
20 ハヤシライス 豚肉・牛肉・玉ねぎ・人参・しめじ・エリンギ・ピーマン・ルー
サラダ キャベツ・かまぼこ・コーン・ドレッシング
牛乳
ロールケーキ

 


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